皮乐山拿起绿油油的艾粑，咬一口稠稠的芝麻糖溢出，有黄皮和桂皮的味道。皮乐山说，“你是南安人？”张和的眉头彻底拧到一块了，冷漠地吐出两个字，“不是。”皮乐山没注意张和的表情，自顾自地说，“你做的艾粑和我小时候在老家吃的一模一样，在我们南安艾粑粑里面的芝麻一定要搁桂皮和黄皮。”张和的脸上浮出狐疑，“你是南安人？”皮乐山说，“是啊，读书以后才出来的。”张和说，“我母亲是南安人，我也算半个南安人吧，做艾粑粑的手艺是她教的。”
张和这摊面摆在一家饭馆跟前，皮乐山问，“这家饭馆让你们在它跟前摆摊？”张和说，“给老板交了租金，早上他不做生意。”皮乐山指了指不远处几家空着的店面说，“你可以租下其中一个店面，一整天都可以做生意，这一带有好几个区民小区，饭馆不少，可卖早点和夜宵的摊子不多，除了早晚的生意，如果还忙得过来，白天你们可以做快餐生意，送送外卖。”金小菊叹了一口，“那些店面的租金一个月要两三千，我们哪租得起？现在这个摊面的租金我们都有些吃力呢。”张和一脸欠意地看着金小菊说，“是啊，本钱太大了，我们先做点小本生意慢慢来，辛苦是辛苦，能挣钱就是好事。”
