3.纵深发展阶段（21世纪至今）
进入21世纪初期，国际酒店集团在我国的发展呈现网络化、两极化、本土化的特征，不仅酒店数量增长，而且以全球化战略为前提，追求地区分布、经营格局的更加合理化。在中国市场形成规模和特色的国际酒店集团越来越多，这既是国际酒店业发展的必然趋势，也是全球经济一体化的必然结果。万豪国际集团作为世界五百强跨国集团之一，是国际酒店集团中的巨无霸，虽然它1997年才进入中国市场，但它通过实施以丽兹·卡尔顿、万豪、万丽品牌为主的多品牌发展战略，在“你如能使员工树立工作自豪感，他们就会为顾客提供出色的服务”的核心经营理念指导下，很快就打开了中国市场。
（二）国际酒店集团进入中国情况
1.截至2012年，已有40多个国际酒店管理集团的70多个品牌进入中国市场，在华经营和管理的饭店数量达到1 000多家，排名前10位的国际酒店管理集团均已进入中国。中国已经成为全球酒店业中发展潜力最大、发展效益最好、综合收益最高的市场之一。
2.国际著名酒店集团管理的酒店多为高星级酒店，只有少数品牌如“速8”，“宜必思”等以特许经营方式涉入经济型酒店市场。